Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
柯克·道格拉斯,亨利·方达,休姆·克罗宁,沃伦·奥茨,布吉斯·梅迪斯,约翰·兰道夫,李·格兰特,阿瑟·奥康纳,马丁·加贝尔,迈克尔·布洛杰特,杨传广,小艾伦·海尔,维克托·弗伦奇,克劳迪亚·麦克尼尔,伯特·弗里德,珍妮·库珀,芭芭拉·罗兹,吉恩·埃文斯,帕梅拉·亨斯利,J. Edward McKinley,Karl Lukas,Larry D. Mann,安·多兰,巴特·伯恩斯,E·J·安德烈,Bill Borzage,丹尼·鲍沙其,Buff Brady,Vincente Cadiente,哈利·凯撒,弗
简介：Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
